⒈ 蔓菁,即蕪菁。蕪菁與葍皆屬普通菜蔬。葉與根皆可食。但其根有時略帶苦味,人們有因其苦而棄之。后因以“葑菲”用為鄙陋之人或有一德可取之謙辭。
引《詩·邶風·谷風》:“采葑采菲,無以下體?!?br/>鄭玄箋:“此二菜者,蔓菁與葍之類也,皆上下可食,然而其根有美時有惡時,采之者不可以其根惡時并棄其葉。”
南朝宋鮑照《紹古辭》:“徒抱忠孝志,猶為葑菲遷?!?br/>宋陳亮《又與勾熙載提舉書》:“豈郎中欲納一世之才,高高下下,不使絲髮遺棄,亦欲忘其下體而采其葑菲乎!此意高矣厚矣?!?br/>清蒲松齡《聊齋志異·狐妾》:“一日,年長者來,謂劉曰:‘舍妹與君有緣,愿無棄葑菲?!?/span>
葑、菲是二種野菜,根雖惡,但莖葉可食。凡人、物但有一點可取的,皆稱為「葑菲」。