⒈ 謂刻意選擇,多方挑剔。
引清李漁《巧團圓·變餉》:“只論輕重不論好歹……省得揀精揀肥,把好的都買了去?!?br/>《儒林外史》第二七回:“歸姑爺?shù)溃骸衲镞@樣費心,還不討他説個是,只要揀精揀肥,我也犯不著要効他這個勞。’”
精,瘦肉;肥,肥肉;揀,挑選。揀精揀肥比喻非常挑剔。《儒林外史.第二七回》:「像娘這樣費心,還不討他說個是,只要揀精揀肥,我也犯不著要效他這個勞。」也作「揀精擇肥」。
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