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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

蜂蜜

拼音: fēng mì
注音:ㄈㄥ ㄇ一ˋ
詞性: 名詞
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋

蜂蜜fēngmì

[honey] 各種蜜蜂用花蜜在蜜囊內(nèi)釀制的一種甜粘物質(zhì),儲(chǔ)藏在巢內(nèi)冬天充作幼蟲(chóng)或整個(gè)蜂群蜜蜂的食物;富含營(yíng)養(yǎng),可用來(lái)沖飲或加工糖果。中藥入藥,主治便秘、咳嗽等癥

引證解釋

⒈ 蜜蜂用所采的花蜜釀成的黏稠液體,黃白色,有甜味,主要成分是葡萄糖和果糖。供食用和藥用。也稱蜜。

唐孟浩然《疾愈過(guò)龍泉寺精舍呈易業(yè)二公》詩(shī):“入洞窺石髓,傍崖采蜂蜜?!?br/>元馬祖常《泉南孫氏園亭》詩(shī):“冰甌蜂蜜溜,酒榼荔漿翻?!?br/>《花月痕》第四九回:“不想民間苧根嚙完,草根掘盡,更從何處找出蔗漿蜂蜜。”

國(guó)語(yǔ)詞典

蜜蜂采取花中甘液所釀成濃稠的蜜汁,可供食用和入藥。

網(wǎng)絡(luò)解釋

蜂蜜 (蜜蜂釀制的蜜)

  • 蜂蜜是蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。
  • 蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個(gè)胃中,在體內(nèi)多種轉(zhuǎn)化的作用下,經(jīng)過(guò)15天左右反復(fù)醞釀各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸豐富到一定的數(shù)值時(shí),同時(shí)把花蜜中的多糖轉(zhuǎn)變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液,低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
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