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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

粘糕

拼音： zhān gāo
注音：ㄓㄢ ㄍㄠ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
粘米或粘米粉做的糕餅，中國(guó)的一種傳統(tǒng)食品。()
引證解釋

⒈ 粘米或粘米粉做的糕餅。

引《兒女英雄傳》第二一回：“甚至有一蒲包子，爐食餑餑，十來(lái)個(gè)雞蛋，幾塊粘糕餅子，也都來(lái)供獻(xiàn)供獻(xiàn)，磕個(gè)頭的?！?br/>馬南邨《燕山夜話·今年的春節(jié)》：“有許多地方還要吃一種‘粘糕’。這是用黍子面或糯米和棗子做的，越粘就越好。”

國(guó)語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

粘糕

  • 粘糕又名年糕，是中國(guó)的一種傳統(tǒng)食品。
  • 元宵節(jié)除元宵、面條外，還有吃粘糕的。粘糕是人們喜愛的食品之一，但制作粘糕一般比較麻煩費(fèi)時(shí)。在唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自粱米，昧甘、微寒、無(wú)毒、除熱、益氣?！碧拼?，元代也有元宵節(jié)食糕的記載。
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