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鱟子醬

拼音: hòu zǐ jiàng
注音:ㄏㄡˋ ㄗˇ ㄐ一ㄤˋ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋
用鱟魚卵制成的醬。
引證解釋

⒈ 用鱟魚卵制成的醬。參見“鱟醬”。

明屠本畯《閩中海錯(cuò)疏·介部》:“鱟……雌多子,子如緑豆大而黃色,布滿骨骼中, 東浙閩廣人重之,以為鮓,謂之鱟子醬?!?/span>

國(guó)語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

鱟子醬

  • hòu zǐ jiàng
  • ㄏㄡˋ ㄗㄧˇ ㄐㄧㄤˋ
  • 鱟子醬(鱟子醬)
  • 用鱟魚卵制成的醬。 明 屠本畯 《閩中海錯(cuò)疏·介部》:“鱟……雌多子,子如綠豆大而黃色,布滿骨骼中, 東浙 閩 廣 人重之,以為鮓,謂之鱟子醬。”參見“ 鱟醬 ”。
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