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漢語詞語拼音 漢語解釋

黃韭

拼音: huáng jiǔ
注音:ㄏㄨㄤˊ ㄐ一ㄡˇ
詞性:
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋

蔬菜名。即韭黃。

引證解釋

⒈ 蔬菜名。即韭黃。參見“韭黃”。

宋蘇軾《送范德孺》詩:“漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤?!?/span>

國語詞典
網(wǎng)絡解釋

黃韭

  • 黃韭產(chǎn)于河北深州西安莊。西安莊栽培韭黃始于明代永樂年間(公元1403?1424年),距今已有500多年歷史。據(jù)說當時有一位老人將韭根當柴燒,無意中放在燒火的炕上,過了10余天, 未干的根竟長出了黃芽韭,這位老人大悟,于是試種冬韭,經(jīng)過代代相傳,不斷改進,便成了如今的韭黃。
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