⒈ 名茶名。
引唐白居易《題周皓大夫新亭子二十二韻》:“茶香飄紫筍,膾縷落紅鱗?!?br/>宋蘇軾《宿臨安凈土寺》詩:“覺來烹石泉,紫筍發(fā)輕乳?!?br/>宋陸游有《病酒新愈獨(dú)臥蘋風(fēng)閣戲書》詩,自注:“紫筍, 蒙頂之上者,其味尤重?!?br/>元馮子振《鸚鵡曲·顧渚紫筍》曲:“一槍旗,紫筍靈芽,摘得和煙和雨?!?/span>
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