⒈ 即鲙殘魚(yú),今通稱銀魚(yú)。 清吳偉業(yè)有《膾殘》詩(shī)。
引唐皮日休《松江早春》詩(shī):“穩(wěn)凴船舷無(wú)一事,分明數(shù)得鱠殘魚(yú)?!?br/>宋高承《事物紀(jì)原·蟲(chóng)魚(yú)禽獸·膾殘》:“越王勾踐之保會(huì)稽也,方斫魚(yú)為膾,聞?dòng)袇潜?,棄其餘於江,化而為魚(yú),猶作膾形,故名膾殘,亦曰王餘魚(yú)。”
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