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漢語詞語拼音 漢語解釋

腌造

拼音： yān zào
注音：一ㄢ ㄗㄠˋ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
用鹽或醬等浸漬加工魚肉蔬菜瓜果等。()
引證解釋

⒈ 用鹽或醬等浸漬加工魚肉蔬菜瓜果等。

引清黃六鴻《?；萑珪どW任·稟帖贅說》：“課程一項(xiàng)，即醃造棚廠所報(bào)之水程，每歲解司銀二百三十兩四錢有奇。”

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

腌造

  • 腌造（腌造）
  • 用鹽或醬等浸漬加工魚肉蔬菜瓜果等。 清 黃六鴻 《福惠全書·蒞任·稟帖贅說》：“課程一項(xiàng)，即腌造棚廠所報(bào)之水程，每歲解司銀二百三十兩四錢有奇?！?/li>
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