◎蝦子xiāzǐ
(1)[shrimp roe]∶蝦的卵,干制后橙黃色,用做調(diào)味品
(2)[shrimp]∶同“蝦”
⒈ 亦作“蛤子”。
⒉ 蝦的卵。干制后橙黃色,味鮮美,可制調(diào)味品。
引魯迅《彷徨·幸福的家庭》:“什么菜?菜倒不妨奇特點(diǎn)。滑溜里脊,蝦子海參,實(shí)在太凡庸。我偏要說(shuō)他們吃的是‘龍虎斗’。”
例如:蝦子醬油。
⒊ 蝦。
⒋ 亦作“蛤子”。蛙的別名。
引明李時(shí)珍《本草綱目·蟲(chóng)四·蛙》﹝集解﹞引陶弘景曰:“凡蜂蟻鼃蟬,其類(lèi)最多。大有青脊者,俗名土鴨,其鳴甚壯;一種黑色者,南人名蛤子?!?br/>《事物異名錄·昆蟲(chóng)下·蛤子》引宋寇宗奭《本草衍義》:“青蛙,南人呼為蛤子,又名鼃子?!?/span>
動(dòng)物名。甲殼綱十足目。近二千種。身長(zhǎng)四至八公分,體半透明、側(cè)扁、腹部可彎曲,末端有尾扇,第二觸角較長(zhǎng),呈鞭狀,頭兩對(duì)步足變成螯,用以捕食及打斗,腹肢用以游泳。卵或直接產(chǎn)于水中,或附于泳肢上,幼蟲(chóng)經(jīng)多次變態(tài),才沉于水底生活。分布于海洋、湖泊、河川。