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漢語詞語拼音 漢語解釋

廚師

拼音： chú shī
注音：ㄔㄨˊ ㄕ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞： 廚子 神廚 大廚 櫥役
反義詞：
詞語解釋

◎廚師chúshī

[cook;chef] 以烹調(diào)為職業(yè)的人

引證解釋

⒈ 以烹調(diào)為專業(yè)的人。

引《說郛》卷七三引宋洪巽《旸谷漫錄》：“翌日，廚師告物料齊?！?br/>續(xù)范亭《送鄧寶珊將軍》詩：“廚師不用夸，先看炒腰花?！?/span>

國語詞典

掌理廚房烹飪事務(wù)的師傅。

網(wǎng)絡(luò)解釋

廚師

  • 廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，21世紀(jì)初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。
  • 廚師在某種程度上來說是人類的第二父母---世界非政府組織同意將10月20日定為廚師節(jié)。
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