⒈ 燒火煮飯。
引《東觀漢記·第五倫傳》：“倫性節(jié)儉，作會(huì)稽郡，雖為二千石，臥布被，自養(yǎng)馬，妻炊爨?！?br/>南朝宋劉義慶《世說新語·德行》：“﹝祖訥﹞性至孝，常自為母炊爨作食。”
《警世通言·趙太祖千里送京娘》：“只見幾個(gè)店家都忙亂亂的安排炊爨。”
郭沫若《中國古代社會(huì)研究》第二篇第一章第一節(jié)：“平常各人隨身動(dòng)用的東西，如炊爨的家具是屬于女人的，漁獵的武器是屬于男子的?！?/span>
⒉ 指從事炊事的人。
引清夏燮《中西紀(jì)事·閩粵戰(zhàn)艦》：“大艘一百六十人，加以柁工、水手、炊爨、雜作及隨船小修之工并書識(shí)、醫(yī)生三等?！?/span>
燒火煮飯。