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漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

白脫油

拼音: bái tuō yóu
注音:ㄅㄞˊ ㄊㄨㄛ 一ㄡˊ
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋
亦作"白脫"。
引證解釋

⒈ 見(jiàn)“白脫”。

國(guó)語(yǔ)詞典

一種從牛奶中提煉出來(lái)的脂肪。由英語(yǔ)butter翻譯得名。為上等的食用油脂,特具香味。

網(wǎng)絡(luò)解釋

白脫油

  • 白脫是BUTTER 的譯音,意即黃油。牛奶經(jīng)過(guò)攪拌靜置后初步提煉即得到奶油。奶油再經(jīng)過(guò)消毒,去乳糖和蛋白質(zhì)即得到黃油。
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