酒名。
⒈ 酒名。 唐白居易有《錢湖州以箬下酒李蘇州以五酘酒相次寄到無(wú)因同飲聊詠所懷》詩(shī)。
引宋范成大《吳郡志·土物上》:“今里人釀酒,麴米與漿水已入甕,翌日,又以米投之,有至一再投者,謂之酘。其酒則清冽異常,今謂之五酘。是米五投之耶?”
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